Tabela de Conteúdos
Chá de folhas de morango
A folha de morango tem muitas propriedades curativas:
- Anti-inflamatório
- Analgésico
- Digestivo
- Antibacteriano
A folha de morango é usada para tratar problemas gástricos como diarreia, problemas de fígado e rins e inflamações das membranas mucosas como faringite. Leia mais sobre os benefícios dos morangos aqui.
Como desidratar folhas de morango?
O chá é geralmente preparado a partir de folhas desidratadas picadas, mas se você tiver uma planta em seu jardim e quiser fazer chá a partir de folhas frescas, não há razão para não usá-las sem desidratá-las.
Se você quiser desidratar as folhas e salvá-las para fazer várias infusões, é assim que deve ser feito:
- Corte as folhas perto do chão
- Cortá-los em pedaços não maiores do que um centímetro.
- Espalhe as folhas em um jornal ou papel absorvente e coloque em local seco e bem ventilado, fora da luz direta do sol.
- Se houver o perigo de as folhas serem arrancadas, cubra-as com rede mosquiteira ou pano similar.
- Dependendo do clima, o processo de desidratação pode levar de uma a várias semanas.
- Certifique-se de que suas folhas estejam bem secas antes de armazená-las. Se você armazená-los quando ainda tiverem um pouco de umidade, eles ficarão bolorentos.
Fatos divertidos
Sugerimos que você não use folhas de morango do supermercado ou de um campo de morangos, pois estas têm muitos pesticidas que são prejudiciais ao nosso organismo. A folha geralmente tem mais pesticidas e agrotóxicos do que a fruta, pois não é destinada ao consumo humano e os produtos químicos são aplicados antes de dar frutos. A folha com mais nutrientes é a do morango selvagem. Se você tem acesso a morangos silvestres, faça um bom chá para você!
Preparo do chá de morango a partir das folhas
Preparar um saboroso chá de folhas de morango é muito rápido e fácil:
- Ferva um copo de água.
- Adicione uma colher de chá de folhas de morango picadas.
- Esperar 15 minutos
- Prepare seu chá – Pronto!
Preparando um chá com frutas de morango
Um chá feito de morangos e outras frutas comestíveis também é chamado de tisana. O que há de especial na tisana é que ela não está tensa e após beber o chá você pode comer as frutas que ficam no fundo. Para fazer uma saborosa tisana de morangos e outras frutas, basta desidratar a fruta que se deseja usar (abacaxi ou frutas vermelhas combinam muito bem com morangos). Para desidratar suas frutas, corte-as muito finas e seque-as em papel absorvente em local seco e com boa ventilação. Vire-os várias vezes durante o processo de secagem para não ficarem juntos e sequem mais rápido.
Para fazer um saboroso chá de ervas de suas frutas secas basta derramar água fervente sobre uma colher de sopa de frutas em uma xícara. Deixar para infundir por 10 minutos – pronto!
